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收录时间:2021-11-19 12:18:46      热度:4926℃
蕃茄煮剝皮鱼的做法

  1张图片

潮式煮法

食材明细

主料
  • 剝皮鱼 2条
  • 蕃茄 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤

  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净,放盐在鱼肚腌一下
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:2
    2
    蕃茄切件
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:3
    3
    葱切段,薑切片
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:4
    4
    加油猛火,油滚放鱼,煎至一面微黄翻转,再煎至微黄
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:5
    5
    加入薑,蕃茄,一碗水,半匙盐,煮十分钟。
  • 蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤:6
    6
    近十分钟时加入葱段再煮一会完成。

制作小窍门

簡單
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