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收录时间:2021-11-19 12:15:17      热度:677℃
丝瓜汤的做法

  1张图片

丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

丝瓜汤的做法步骤

  • 丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    备用的丝瓜
  • 丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜削去外皮
  • 丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    切块备用
  • 丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    锅里加水加盐及少量油,再加入切好的丝瓜
  • 丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    烧至丝瓜透明就可以了
  • 丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    出锅装盘

制作小窍门

烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可用味精提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
本次制作《丝瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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