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收录时间:2021-11-19 12:13:41      热度:6726℃
茄合的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄合的做法步骤

  • 茄合的做法步骤:1
    1
    茄子洗净后 斜着切 五厘米 中间那刀不能切断
  • 茄合的做法步骤:2
    2
    韭菜切成三厘米,加入肉磨 ,大豆油适量,盐、味精、酱油、鱼香粉少许。凉拌
  • 茄合的做法步骤:3
    3
    用勺子 把韭菜陷塞进茄子里面
  • 茄合的做法步骤:4
    4
    白面加温水顺时针搅拌 成糊状 糊的粘度自己把握
  • 茄合的做法步骤:5
    5
    油烧至八成熟 挂糊 下锅。靠近锅底的面 炸成微黄以后翻过来。另一面也炸至微黄转小火 想吃硬一点 脆一点就多炸会
菜谱标签: 热菜  

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