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收录时间:2021-11-19 12:07:09      热度:5263℃
清蒸大闸蟹的做法

  1张图片

阳澄湖的大闸蟹,好吃的名声在外。清蒸是最简单也最保持原汁原味的方法。

食材明细

主料
辅料
  • 蟹醋 适量
  • 姜末 适量
配料
  • 紫苏包 1袋

美食特点

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹清洗干净
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:2
    2
    螃蟹清洗干净。放蒸锅里,开水下锅,蒸10分钟
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:3
    3
    姜切成末
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:4
    4
    倒适量蟹醋
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:5
    5
    调好的醋汁
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:6
    6
    蒸好的螃蟹,开吃吧
本次制作《清蒸大闸蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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