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酒心巧克力酱蛋糕

Danbao
收录时间：2024-02-02 18:12:08      热度：9999℃
酒心巧克力酱蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 糖 60g

美食特点

酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤

  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：1
    1
    蛋黄4个放入干净的容器
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋白4个放入无水无油的容器
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：3
    3
    准备好可可粉
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：4
    4
    其他材料
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：5
    5
    酒心巧克力酱
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：6
    6
    将牛奶 玉米油放入装有蛋黄的容器
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：7
    7
    顺时针搅拌均匀
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：8
    8
    加入可可粉 酒心巧克力酱 低筋面粉办成面糊
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：9
    9
    糖加入蛋白中
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：10
    10
    打到蛋白硬性发泡
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：11
    11
    将打好的蛋白分次加入面糊切拌均匀
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：12
    12
    装入模具 165°60分钟 看好倒扣装盘
  • 酒心巧克力酱蛋糕的做法步骤：13
    13
    切成小块与朋友分享
本次制作《酒心巧克力酱蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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