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青椒香干炒腊鸡腿

收录时间：2024-05-28 21:31:44 热度：5158℃

青椒香干炒腊鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 1个
香干 1块
腊鸡腿 220克

辅料

鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒香干炒腊鸡腿的做法步骤

1
材料：青椒、香干、腊鸡腿（已清洗）
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将香干放在案板上切开，待用。
5
将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
6
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的香干，加适量的清水。
8
翻炒一下煮开。
9
然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
10
然后，加适量的鸡精。
11
炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

本次制作《青椒香干炒腊鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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