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骨汤双豆馄饨
骨汤双豆馄饨
一个人的zona
收录时间:2021-11-19 11:56:50 热度:9906℃
1张图片
“
大二的zona是一个人住 这道馄炖太适合一个人而又想吃的既简单又丰富的人了~~~~
”
食材明细
主料
猪肉末
400克(肥瘦1:9)
尾骨
适量
辅料
花生
150克
胡萝卜
一根
黄豆
一把
馄饨皮
1000克
配料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
五香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
骨汤双豆馄饨的做法步骤
1
胡萝卜 姜 葱 切成小末 越细越好 猪肉末(我用的是肥瘦比1比9的)
2
打一个鸡蛋到肉末里边
3
把胡萝卜、 姜、 葱末加进肉末里边 放盐 混合均匀 是不是很好看啊 然后包馄炖
4
这是提前熬好的双豆尾骨汤
5
提前熬好的双豆尾骨汤
6
把馄炖放入汤中煮 待汤汁收得差不多的时候就可以了 成品还不错吧 可惜zona在外面租房 没有好看的盘子~~~
本次制作《骨汤双豆馄饨》所使用的厨具:煮锅
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