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子姜啤酒焖鹅翅
子姜啤酒焖鹅翅
火镀红叶
收录时间:2022-08-26 06:42:42 热度:5022℃
5张图片
“
这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。
”
食材明细
主料
鹅翅
适量
子姜
适量
啤酒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
米酒
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤
1
鹅翅清理好,调味料混在起待用
2
烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜
3
下鹅翅
4
两面稍煎至有点黄香
5
下调味汁
6
待调味汗煮沸后,关火
7
在电子瓦煲内先放入子姜
8
再放入鹅翅与味汁
9
倒入一支啤酒
10
啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
11
把锅的档位调到“高档”
12
3小时后,焖好了,关掉电源,取出即可食用
本次制作《子姜啤酒焖鹅翅》所使用的厨具:电子瓦煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
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