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腊肠蘑菇炒饭
腊肠蘑菇炒饭
(纳尼亚)
收录时间:2021-11-19 11:42:48 热度:2057℃
1张图片
“
今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!
”
食材明细
主料
腊肠
50g
米饭
120g
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
海鲜菇
适量
青豆
适量
木耳
适量
配料
葱
适量
生抽
适量
油
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠蘑菇炒饭的做法步骤
1
米饭一碗。
2
鸡蛋备用
3
葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用。
4
香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。
5
锅烧热后加入油炒蛋。
6
盛出蛋后加入适量油。
7
加入葱花和胡萝卜翻炒。
8
加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。
9
加入腊肠、青椒翻炒。
10
改小火后加入米饭。
11
炒散米饭后加入鸡蛋。
12
翻炒至材料松散。
13
加入生抽和盐,入味即可。
14
成品图。
制作小窍门
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。
本次制作《腊肠蘑菇炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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