菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 地三鲜

地三鲜

蜘蛛侠打扁小蝙蝠

收录时间：2023-04-28 16:50:08 热度：4015℃

地三鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 4个
茄子 4个
辣椒 3个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
淀粉 1汤匙
酱油 1汤匙
糖 0.5汤匙
盐 1汤匙
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

地三鲜的做法步骤

1
土豆去皮。
2
切片
3
放入锅中炸至金黄。
4
茄子去皮切块。
5
葱切段，姜切片，蒜切成蒜沫哦。
6
茄子入锅炸软。
7
完成的土豆片，切薄了有点。
8
木有青椒了，用的辣椒，切块。
9
炸好的茄子块。
10
辣椒过油快速炸出。
11
绿绿的，哈哈。
12
放入炸好的土豆，茄子，加入葱，姜，酱油，糖，盐，少许水，待汁收尽，放去蒜沫，鸡精，煸炒一下。调入水淀粉，快速翻炒，出锅。
13
完成咯，哈哈。很好吃哦。

制作小窍门

炸好茄子用厨房吸油纸吸一下，不然油大哦。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

外国美食意面清肺止咳糕点秋冬进补小暑春卷 BBQ 祛痰北京菜中元节小满补硒儿童创意菜大寒降火腊八粥