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收录时间:2022-12-05 20:19:14      热度:1342℃
皂角米银耳莲子羹的做法

  3张图片

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹,大家一起来润润吧!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

皂角米银耳莲子羹的做法步骤

  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:2
    2
    皂角米至少提前两小时泡发。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:3
    3
    银耳也提前泡发。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:4
    4
    莲子泡发。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:6
    6
    开关调到“高”,煮开。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:7
    7
    再将开关调至“低”。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:8
    8
    煮两小时左右后,下入百合。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:9
    9
    所有原料都软烂后,下入枸杞。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:10
    10
    煮二十分钟左右,下入冰糖。
  • 皂角米银耳莲子羹的做法步骤:11
    11
    冰糖融化后,即可出锅食用。
本次制作《皂角米银耳莲子羹》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 羹类   常见菜式   汤羹   粤菜   儿童   老人   宴客菜   晚餐  

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