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红烧马鲛鱼
红烧马鲛鱼
舒舒的厨房
收录时间:2022-12-30 18:23:26 热度:2138℃
1张图片
食材明细
主料
马鲛鱼
一条腌过的
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧马鲛鱼的做法步骤
1
切好葱、姜、蒜、辣椒。
2
把鱼均匀地抹上面。
3
锅中入油,放入鱼煎成两面黄后,然后把1放在鱼上面。
4
锅中入一碗半的水烧开加入酱油、糖、醋、料酒,盖上盖子烧。
5
把葱切成丝。
6
锅中烧到剩半碗水时放味精、胡椒粉再放入切好的葱丝,然后把汤浇在鱼身上就可以了。
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