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虎皮青瓜拌土豆
虎皮青瓜拌土豆
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 11:16:19 热度:2135℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
245克
青瓜
190克
辅料
剁椒
适量
配料
生抽
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虎皮青瓜拌土豆的做法步骤
1
材料:土豆、青瓜、剁椒
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将青瓜清洗一下、去一些皮。
5
放在案板上切成片,待用。
6
随后,将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。
7
晾凉。
8
接着,合入切好的青瓜,搁入适量的剁椒。
9
然后,加适量的生抽。
10
加适量的白醋。
11
加适量的芝麻油。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味拌匀,即成。
本次制作《虎皮青瓜拌土豆》所使用的厨具:其它、炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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