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虎皮青瓜拌土豆

收录时间：2021-11-19 11:16:19 热度：2114℃

虎皮青瓜拌土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 245克
青瓜 190克

辅料

剁椒适量

配料

生抽适量
白醋适量
芝麻油 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

虎皮青瓜拌土豆的做法步骤

1
材料：土豆、青瓜、剁椒
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将青瓜清洗一下、去一些皮。
5
放在案板上切成片，待用。
6
随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。
7
晾凉。
8
接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的白醋。
11
加适量的芝麻油。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味拌匀，即成。

本次制作《虎皮青瓜拌土豆》所使用的厨具：其它、炒锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐晚餐

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