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“ 这道菜是一直酝酿了接近半年有多，女儿一直说要吃，竹签也买了很久，就是一直没动手做。这次女儿放假从学校回来，于是赶紧的把这道菜做了。家里有个铁板，就用铁板来做吧。烤箱做会被牛肉溅出来的油把烤箱弄脏，如果加层锡纸呢，烤出来的味道又会不够香。。。 ”