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水笋烧五花肉

收录时间：2021-11-19 11:10:19 热度：6597℃

水笋烧五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

水笋 200克
五花肉 245克

辅料

料酒适量
老抽适量
白糖 1勺
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

水笋烧五花肉的做法步骤

1
材料：水笋、五花肉（已焯）
2
将水笋清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将已焯的五花肉放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6
随后，加适量的料酒。
7
倒入一些清水煮开后烧煮一会。
8
接着，合入切好的水笋翻动一下。
9
然后，加适量的老抽。
10
加1勺白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味煮开。
14
最后，煮至汤汁浓稠，即成.
15
出锅，装盘。

本次制作《水笋烧五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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