手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 不圆的茄汁鱼丸
收录时间:2022-11-16 14:06:38      热度:3100℃
不圆的茄汁鱼丸的做法

  3张图片

继续上我的一鱼三吃,窜鱼丸可是个功夫活,瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨 不圆也是鱼丸子呀。。。

食材明细

主料
  • 草鱼肉 适量
辅料
配料

美食特点

不圆的茄汁鱼丸的做法步骤

  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    1
    草鱼洗净控干水分。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    2
    葱切段 姜切片,冲入开水泡制,晾凉备用
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    3
    用刀片下鱼肉。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    4
    切成小块,放入搅拌机中,加入同鱼片等量的葱姜水。打成鱼茸。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    5
    加入盐 白胡椒 料酒用筷子搅拌上劲。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    6
    窜入温水中,烧开捞出鱼丸备用。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    7
    是不是很丑不圆的鱼丸
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    8
    取一个小碗加入水 番茄酱 糖 白醋搅拌均匀。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    9
    锅中放入少量的油,爆香葱姜碎。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    10
    倒入番茄料汁。
  • 不圆的茄汁鱼丸的做法步骤:4
    11
    烧开下入鱼丸,烧至汤汁粘稠即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条