菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香麻汁拌穿心莲

香麻汁拌穿心莲

收录时间：2021-11-19 10:51:44 热度：4710℃

香麻汁拌穿心莲的做法

4张图片

食材明细

主料

穿心莲 400克

辅料

白芝麻 适量
红尖椒 2个

配料

芝麻酱 20克
香醋 15克
盐 2克
白砂糖 4克
蒜 3瓣
花椒少许
芝麻香油 10ml

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

香麻汁拌穿心莲的做法步骤

1
穿心莲摘洗干净。
2
穿心莲放入沸水中烫一下即可捞出过凉。
3
将穿心莲挤干水分装盘。
4
红尖椒切成粒，蒜剁碎。
5
麻酱中调入盐、白砂糖、醋调匀用清水稀释，制成香麻汁。
6
将香麻汁浇在穿心莲上。
7
炒锅中加入香油和花椒烧热，放入辣椒粒爆香。
8
将爆香的辣椒油淋在穿心莲上即可。

本次制作《香麻汁拌穿心莲》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

粥小雪面食云南菜立夏祛痰秋冬进补降火调经中秋汤羹天津小吃节日习俗防雾霾冰品补气御寒上海菜