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胡萝卜炒肉

赵小曦--晨曦

收录时间：2024-04-22 21:32:55 热度：8125℃

胡萝卜炒肉的做法

1张图片

“ 都是为老公做的爱心餐 ”

食材明细

主料

胡萝卜 2个
瘦肉适量

辅料

蒜适量
盐适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

胡萝卜炒肉的做法步骤

1
胡萝卜擦丝，我用的工具擦出来的，刀工不行。
2
原材料，我用的里脊肉，蒜两瓣，肉切丝。
3
加油，油不宜过多，炒肉，肉变色入蒜末，加少许生抽。
4
倒入胡萝卜丝翻炒片刻，加盐，白糖，少许生抽。继续翻炒，待胡萝卜变软就可以出锅了。我会加一些水，多炒一会。
5
成品，嘿嘿

制作小窍门

白糖不宜放太多，依个人口味不放也行。

本次制作《胡萝卜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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