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收录时间:2022-11-16 00:19:36      热度:1496℃
姜葱炒花蟹的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 花蟹 两只
辅料
  • 少量
  • 五根
配料
  • 白酒 少量

美食特点

姜葱炒花蟹的做法步骤

  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:1
    1
    买回来的新鲜花蟹(两只),姜、葱。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:2
    2
    清洗好花蟹,备好姜、葱、酒。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:3
    3
    热锅后,加入少许花生油,等油热后放入姜片爆香。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:4
    4
    倒进花蟹,放入盐,翻炒。当看到花蟹有点变色后洒进白酒,翻炒。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:5
    5
    加入少许水,盖上锅盖煮开,然后放入葱。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:6
    6
    翻炒一下即可上碟。
本次制作《姜葱炒花蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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