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收录时间:2022-02-22 14:05:45      热度:680℃
黑芝麻海苔饼干的做法

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食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 黄油 50克
  • 蛋液 25克
  • 海苔片 2克
  • 熟黑芝麻 20克
  • 2克
辅料

美食特点

黑芝麻海苔饼干的做法步骤

  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:1
    1
    原料集合。海苔片事先用剪刀剪成碎片。
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,加入盐,打发
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:3
    3
    分三次加入蛋液,每次都要搅打到蛋液与黄油完全融合了之后才能加入下一次
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:4
    4
    低粉和泡打粉混合均匀,一起筛入黄油中,稍稍拌匀
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:5
    5
    然后再倒入熟黑芝麻和海苔碎
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:6
    6
    完全搅拌均匀,用手揉成面团
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:7
    7
    面团整理成方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约需要45分钟
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:8
    8
    冻好的面团取出,用刀切成约5毫米厚的片,排放进铺了油纸的烤盘上
  • 黑芝麻海苔饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱中层,上下火180度,15—20分钟
本次制作《黑芝麻海苔饼干》所使用的厨具:电烤箱
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