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蒸饺

姬嘻嘻
收录时间：2022-11-25 22:49:22      热度：1219℃
蒸饺的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
配料

美食特点

蒸饺的做法步骤

  • 蒸饺的做法步骤：1
    1
    先和面待用
  • 蒸饺的做法步骤：2
    2
    把五花肉剁成肉泥
  • 蒸饺的做法步骤：3
    3
    清洗苦瓜，把苦瓜瓤刮干净
  • 蒸饺的做法步骤：4
    4
    将胡萝卜打丝
  • 蒸饺的做法步骤：5
    5
    在胡萝卜丝里加少许盐杀杀水
  • 蒸饺的做法步骤：6
    6
    苦瓜切片用热水焯一分钟
  • 蒸饺的做法步骤：7
    7
    将苦瓜捞出沥干水
  • 蒸饺的做法步骤：8
    8
    葱姜都切末
  • 蒸饺的做法步骤：9
    9
    用手把胡萝卜的水分攥出来
  • 蒸饺的做法步骤：10
    10
    把胡萝卜、苦瓜、葱、姜和肉泥在一起剁，期间加少许酱油
  • 蒸饺的做法步骤：11
    11
    剁好的馅
  • 蒸饺的做法步骤：12
    12
    加入花生油和少许盐搅拌均匀
  • 蒸饺的做法步骤：13
    13
    和面
  • 蒸饺的做法步骤：14
    14
    切小剂子
  • 蒸饺的做法步骤：15
    15
    擀皮
  • 蒸饺的做法步骤：16
    16
    包饺子
  • 蒸饺的做法步骤：17
    17
    把饺子放入蒸锅，水开后再蒸15分钟即可
  • 蒸饺的做法步骤：18
    18
    饺子熟了
本次制作《蒸饺》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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