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可乐鸡翅

姬嘻嘻
收录时间：2023-10-09 19:39:54      热度：8322℃
可乐鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 翅中 适量
辅料
  • 可乐 适量
配料

美食特点

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤：1
    1
    将翅中清洗干净
  • 可乐鸡翅的做法步骤：2
    2
    用刀在翅中上划两道
  • 可乐鸡翅的做法步骤：3
    3
    划好后用热水过一下
  • 可乐鸡翅的做法步骤：4
    4
    把翅中捞出沥干水分
  • 可乐鸡翅的做法步骤：5
    5
    锅中放入油和白糖
  • 可乐鸡翅的做法步骤：6
    6
    将白糖炒化后把翅中放入锅中
  • 可乐鸡翅的做法步骤：7
    7
    将翅中两面都煎上糖色
  • 可乐鸡翅的做法步骤：8
    8
    倒入一听可乐
  • 可乐鸡翅的做法步骤：9
    9
    加入八角、姜片和酱油
  • 可乐鸡翅的做法步骤：10
    10
    加入八角、姜片和酱油
  • 可乐鸡翅的做法步骤：11
    11
    大火烧开
  • 可乐鸡翅的做法步骤：12
    12
    小火收汁，这时一定要不断的来回翻炒，以防糊锅
  • 可乐鸡翅的做法步骤：13
    13
    收完汁后装盘
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 私房菜  

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