4张图片
“
金牛角面包，虽然不像其他面包那样松软，
金牛角面包口感偏硬而且带有嚼劲，
到后面是越嚼越香的那种，
我觉得非常好吃。
如果经常吃松软的面包，
也可以试着换下这种比较有嚼劲的面包，
我觉得也非常不错，
是值得推荐的一款好面包哦。 ”
食材明细
美食特点
金牛角面包的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
用刀将长方形薄片来回切成若干等份的正倒三角形薄片。
-
-
制作小窍门
小贴士：
1.原料中的甜面团可以是我们平常做面包时多出来的面团经过基础发酵后，
放在冰箱冷冻室，要用时提前拿出来解冻即可使用。
2.牛角面包最后发酵不明显，但是进烤箱之后膨胀较快。
3.金牛角非常有嚼劲哦，会越嚼越香哦。
本次制作《金牛角面包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
