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虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋
美食伊甸园
收录时间:2023-12-17 20:35:00 热度:6634℃
1张图片
“
口味偏向清淡,炎炎夏日这也算道开胃菜,做工简单,适合像我一样的初学者做,成功率很高!味道很棒的!
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
10
辅料
新鲜西红柿
1
配料
盐巴
一勺
淀粉
2 勺
食用油
适量
西红柿酱
半包
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1
将煮好的鹌鹑蛋去皮,锅中倒入适量油炸,一定要小火,火太大容易炸焦
2
扎一阵子再翻炸一下
3
直到整个鹌鹑蛋炸黄就可以出锅了
4
将炸好的鹌鹑蛋捞出来,锅中的油倒入容器中,下次做饭可以用,调好淀粉汁,加入少许盐巴,半包西红柿酱倒入锅中
5
烧开倒入炸好的鹌鹑蛋,稍微炖一会,为了上色
6
就这么简单可以出锅了,虎皮鹌鹑蛋很美味哒
7
再装饰一圈西红柿,营养又健康!
本次制作《虎皮鹌鹑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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