想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕
长鼻子小新
收录时间:2024-04-07 01:50:09 热度:521℃
3张图片
食材明细
主料
低粉
60克
鸡蛋
2个
玉米油
6克
纯糖粉
40克
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
老式鸡蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
鸡蛋打入干净、无油无水的打蛋盆内
3
倒入纯糖粉
4
打发至蛋糊变稠,提起打蛋头,滴落的面糊不会马上消失
5
低粉事先过筛,然后倒入打发好的蛋糊中
6
小心地从底部往上翻拌均匀
7
倒入玉米油,继续翻拌均匀
8
翻拌好的面糊倒入模具内,8分满
9
中层、上下火、180度15分钟左右
本次制作《老式鸡蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
台湾美食
五谷杂粮
本帮菜
健脑益智
消食
开胃
日本料理
西餐
浙菜
便秘
贵州菜
热菜
下奶
重庆小吃
痛经
小清新
情人节
寒露