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收录时间:2024-01-11 18:54:55      热度:2986℃
凉拌银耳粉丝的做法

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银耳,真菌类银耳科,也叫白木耳、雪耳,银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。

食材明细

主料
辅料
  • 一颗
配料

美食特点

凉拌银耳粉丝的做法步骤

  • 凉拌银耳粉丝的做法步骤:1
    1
    银耳泡发
  • 凉拌银耳粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝泡软,用热水烫一下。
  • 凉拌银耳粉丝的做法步骤:3
    3
    粉丝用凉水过一下。银耳做成小朵,两者放在一起
  • 凉拌银耳粉丝的做法步骤:4
    4
    把蒜做成蒜泥,与其他调料一起拌入其中即可
菜谱标签: 凉菜  

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