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平底锅香肠披萨
平底锅香肠披萨
冰衣裳小奈
收录时间:2024-01-05 14:41:59 热度:6922℃
1张图片
“
特别爱吃披萨!但是自从有了宝宝就很少出去吃了!就在家自己制作!口感味道都不比外面的差!超棒!
”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
鸡蛋
1个
香肠
100克
青椒
1个
胡萝卜
1棵
芝士
适量
辅料
番茄酱
适量
白胡椒
适量
酵母
适量
盐
适量
黄油
适量
洋葱
1个
美食特点
酸咸
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
平底锅香肠披萨的做法步骤
1
把面粉或者高筋面都可以!用温水和面加酵母大概五克!柔均匀后家黄油在柔一下!等待发酵!大概一个小时就发酵到两倍大了。
2
把青椒!洋葱!胡萝卜切丁备用
3
香肠切丁
4
把发酵好的面团敢成大饼
5
平底锅刷黄油一点点!把面饼放进去!外面一圈要凸出来可以放蔬菜!小火慢慢烤!还上锅盖!
6
这时候烤饼我们可以制作陷料!把准备的丁都放入锅里!然后放盐一些!翻炒半分钟就可以
7
大饼一定要在上面戳一些孔!这样好看不起泡!两面都金黄色里可以了!我的有点火大了!宝宝醒了给耽误了!
8
图上番茄酱!我没刷子就用勺子涂的
9
把芝士切丁撒上一些
10
把制作好的陷料放上面!均匀摊开!再在上面撒一些芝士丁
11
铺一层薄薄的香肠片
12
把芝士切条交叉上面
13
还上锅盖小火三分钟关火!闷!不要开盖子!等待十分钟!
14
成品后切三角快!有拉丝超好吃的
制作小窍门
烤饼的时候一定要小火
本次制作《平底锅香肠披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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