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收录时间:2021-11-19 10:19:35      热度:4118℃
荷叶蛋煮海带的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

荷叶蛋煮海带的做法步骤

  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、海带(已泡发)
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:2
    2
    将已泡发的海带清洗一下。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:4
    4
    取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:5
    5
    另锅倒油烧热,下入切好的海带翻炒翻炒。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:6
    6
    接着,倒入一些水煮开。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:7
    7
    然后,合入煎好的荷叶蛋。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:8
    8
    加适量的生抽。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:12
    12
    最后,煮上1——2分钟,即成。
  • 荷叶蛋煮海带的做法步骤:13
    13
    出锅,装盘。
本次制作《荷叶蛋煮海带》所使用的厨具:炒锅
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