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简单又一餐@@冬菇焖鱼
简单又一餐@@冬菇焖鱼
meimei.lam
收录时间:2022-11-19 19:40:19 热度:4995℃
3张图片
食材明细
主料
沙汀鱼
2条
冬菇
2个
辅料
葱
适量
姜丝
适量
蒜
适量
指天椒
适量
配料
冰糖
适量
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
简单又一餐@@冬菇焖鱼的做法步骤
1
锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。
冬菇泡软切丁备用。
2
锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
3
放入冰糖煮熬成溶化。
4
烹入调味汁如鸡汤,姜汁、
鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。
5
把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会。
6
可以下一些什豆淋上汁即可。
7
成品图....趁热吃吧
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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