想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉末茄子
肉末茄子
喷子妈妈
收录时间:2024-03-03 20:41:29 热度:9115℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
猪肉泥
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末茄子的做法步骤
1
锅烧热,加适量油,放入茄子。如果放多油炸当然更好。
2
先把过油后的茄子装出来
3
姜蒜切成碎
4
准备好的猪肉泥榨干水分
5
锅里依次放入油,肉泥,姜蒜末,生抽,老抽,糖
6
最后加入豆瓣酱
7
加入茄子,倒入适量水,盖上盖子,大火烧开转小火十分钟左右。
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
推荐菜谱
陕西菜
吐司
下元节
自制食材
温州菜
包子
秋分
万圣节
圣诞节
防雾霾
面食
凉菜
母亲节
清明
藏菜
沙拉
家常菜
减肥瘦身