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收录时间:2021-11-19 10:08:56      热度:9260℃
脆皮肠面包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

脆皮肠面包的做法步骤

  • 脆皮肠面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外材料全部拌匀,水要慢慢加入,不要一次性加入,面粉的吸水量不同
  • 脆皮肠面包的做法步骤:2
    2
    面团加入牛油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷上2到3个小时
  • 脆皮肠面包的做法步骤:3
    3
    面团发至2倍
  • 脆皮肠面包的做法步骤:4
    4
    面团放在涂了油的桌子上,排气
  • 脆皮肠面包的做法步骤:5
    5
    面团先滚圆然后擀面杖擀长里面放入半根脆皮肠,裹整自己想要的形状,烤箱放入水预热200°,放入烤箱醒发
  • 脆皮肠面包的做法步骤:6
    6
    150°10分钟拿出来涂上黄油在125°烤15分钟
本次制作《脆皮肠面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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