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木瓜撞奶
木瓜撞奶
小虫Susie
收录时间:2023-12-09 15:19:34 热度:3316℃
1张图片
食材明细
主料
木瓜
半个
辅料
纯牛奶
120ml
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
木瓜撞奶的做法步骤
1
准备半个熟透的木瓜,和一盒纯牛奶,我用的是伊利纯牛奶。
2
木瓜去籽,用纱布抱住木瓜再用力挤出木瓜汁,装入碗中。若家里有榨汁机也是不错的选择。
3
将适量纯牛奶倒入锅中煮至微沸,停火后倒入碗中。
4
将木瓜和牛奶搅拌均匀。
5
封好直到冷却凝固(喜欢吃冷的话也可以把它冻进冰箱),剩下的牛奶和木瓜汁我拿来伴着一起喝,这比超市买的木瓜奶正宗好多哦!
6
凝固了的木瓜撞奶,吃起来爽滑香甜,入口即化。
制作小窍门
喜欢吃的你,可以将主料适当增加,不过比例千万不要失调了,否则做出来的就没有预期效果咯!
本次制作《木瓜撞奶》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
饮品
家常菜
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