菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 宫保杏鲍菇

宫保杏鲍菇

收录时间：2024-05-22 08:41:29 热度：7186℃

宫保杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 两根

辅料

干辣椒 适量
葱适量
花生米 适量

配料

糖适量
醋适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

宫保杏鲍菇的做法步骤

1
花生米油炸后晾凉备用。
2
杏鲍菇切小丁
3
将切好的杏鲍菇放入烧好水的锅中焯水。
4
将焯好的杏鲍菇过凉水
5
将杏鲍菇捞出，挤干水分。
6
干辣椒剪成段，葱白切段，其余部分切末备用。
7
将适量的糖、醋放入碗中，加适量的水，加入一勺生抽，放入适量的盐和鸡精，加入一勺淀粉调匀备用。各种调料的量根据自家的喜好调整。
8
起油锅，放入葱末爆香。
9
加入辣椒段和杏鲍菇。
10
将杏鲍菇翻炒9分熟。
11
加入葱段。
12
加入炸好的花生米和调好的料汁，翻炒均匀后出锅。

本次制作《宫保杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜常见菜式中式菜系老人川菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

其他点心防雾霾祛痰壮阳补钙云贵小吃馒头花卷烤箱菜鲁菜调经豫菜冰淇淋农家菜流感野餐产后调理馄饨鄂菜