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菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】

收录时间：2021-11-19 07:38:23 热度：8896℃

菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
菠菜一把

辅料

面粉一小碗
清水适量

配料

食盐适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】的做法步骤

1
准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材
2
菠菜清洗干净后在锅中掉一下水，这样可直接去掉菠菜中的草酸
3
将掉好水的菠菜剁碎
4
鸡蛋打入碗中加入小半碗水和菠菜碎一起搅拌均匀
5
加入面粉和适量的食盐
6
搅拌成均匀的面糊，要求没有面疙瘩球
7
锅中加入适量的食用油加热后，倒入一勺面糊均匀的摊平
8
蛋饼煎到定型后翻个面再煎一下即可
9
切成自己想的的图形装盘即可，当然你也可以出锅后直接开吃

本次制作《菠菜营养吃法-----【菠菜鸡蛋饼】》所使用的厨具：电磁炉、平底锅、煮锅

菜谱标签：主食小吃面食家常菜常见菜式儿童老人早餐饼春季食谱

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