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原味葡式蛋挞

贵子ちすぬに

收录时间：2024-01-06 18:23:41 热度：6806℃

原味葡式蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 10个
淡奶油 100g
纯牛奶 100g

辅料

鸡蛋 1个
砂糖 20g
蛋黄 3个

美食特点

原味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

原味葡式蛋挞的做法步骤

1
备好材料。
2
先将纯牛奶加糖搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌，最后加入淡奶油、鸡蛋1个均匀搅拌。
3
将过滤好的材料倒入蛋挞皮中，8分满。
4
放入烤箱烤15分钟。
5
烤到表面有黑点就可以出烤箱。

制作小窍门

全部材料搅拌均匀后，可以用筛面粉的筛过滤一下，这样会使蛋挞吃起来更顺滑，好吃。

本次制作《原味葡式蛋挞》所使用的厨具：打蛋器、烤炉

菜谱标签：烘焙

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