菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

收录时间：2022-12-05 17:18:41 热度：2268℃

咖喱鸡肉饭的做法

1张图片

“ 晕，才知道发表过的日志也可以作为菜谱发布。今天先来把很久前做的咖喱鸡肉饭上传了。O(∩_∩)O ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
米饭适量

辅料

土豆适量
胡萝卜 适量

配料

葱姜蒜 适量
料酒适量
淀粉适量
胡椒粉 适量
盐适量
咖喱块 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
鸡胸肉洗净切丁，盐，料酒，淀粉，胡椒粉拌匀入味。土豆，胡萝卜洗净切丁备用。
2
锅中入油，油热倒入葱姜蒜爆锅。
3
入鸡丁炒至7、8成熟。
4
鸡丁盛出备用，锅内再倒入少量油，入土豆、胡萝卜丁翻炒至断生。
5
倒入鸡丁一起翻炒一会儿。
6
倒入热水将所有食材淹没，大火煮开转中火。
7
待土豆胡萝卜软烂下入咖喱块。
8
大火至咖喱充分融化，汤汁浓稠，之后收汁。我是喜欢汤汁多一点，最后根据自己口味调入适当盐。
9
米饭用小碗倒扣入盘中。
10
周围盛入咖喱鸡肉，撒点葱花，成为个人版本的咖喱鸡肉饭。

本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具：其它、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

雨水宴客菜御寒霜降面食云贵小吃本帮菜夏季食谱江浙小吃意面健脾晚餐健忘北京小吃元旦蛋糕卷下元节高颜值