菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 偷懒的韩国泡菜啊泡菜

偷懒的韩国泡菜啊泡菜

收录时间：2022-11-16 05:43:54 热度：3978℃

偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法

1张图片

“ 韩国泡菜啊韩国泡菜 ”

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

泡菜酱 适量
辣椒酱 适量

配料

盐适量
白醋适量

美食特点

酸甜口味
调味工艺
数天耗时
普通难度

偷懒的韩国泡菜啊泡菜的做法步骤

1
大白菜撕成片片= =先说明，这是我偷懒的做法。
2
这是用的盐···
这样的要两包才行。
3
醋，泡菜酱以及辣椒
本来应该使用大蒜的
但是没有，我就用蒜蓉辣椒代替了，而新买的白醋用了大半瓶。
4
先把片片的白菜用高浓度的盐水泡着····
其实直接往上抹会更好，但是我心疼我的手。
5
完了之后过滤= =
这是我自创的过滤办法···
保鲜膜上面扎了很多小洞。
6
这是锡纸版的
顺便说下···那个白菜我泡了近4个小时。
7
放上去滤水。
8
好了之后放到酱汁里面泡着
因为我觉得不够咸
所以又加了点盐。
9
包好密封~~~
先室温发酵~~因为我开了暖气，所以就发酵了12个小时左右
然后就放进冰箱冻个两三天就能吃鸟。
10
这是准备给我朋友的。

菜谱标签：小菜老人韩国料理夏季食谱快餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

芝士蛋糕泡酱腌菜醒酒春分炒饭鲁菜其他点心烘焙名菜日本料理贴秋膘御寒酸奶 Muffin玛芬外国美食婚宴湖南小吃客家菜