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火腿肠香干炒梅豆

花鱼儿
收录时间：2021-11-19 07:28:15      热度：3451℃
火腿肠香干炒梅豆的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 梅豆 140克
  • 香干 1块
  • 火腿肠 2根
辅料

美食特点

火腿肠香干炒梅豆的做法步骤

  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：1
    1
    材料：梅豆、香干、火腿肠（已剥去包装）
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：2
    2
    将梅豆摘洗干净。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：3
    3
    捞出待用。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：4
    4
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：5
    5
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：6
    6
    随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的火腿肠和香干翻炒翻炒。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：9
    9
    然后，加适量生抽。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 火腿肠香干炒梅豆的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘。
本次制作《火腿肠香干炒梅豆》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  

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