菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉包菜饺

猪肉包菜饺

收录时间：2023-03-22 03:14:23 热度：3683℃

猪肉包菜饺的做法

3张图片

“ 最爱饺子，外面买的都偏油，有空还是动手自己作吧 ”

食材明细

主料

猪肉一斤
面粉一斤

辅料

包菜适量
胡萝卜 适量
生姜少许
香菇适量

配料

盐适量
糖适量
生抽适量
味精适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉包菜饺的做法步骤

1
准备好材料，猪肉加生姜，盐，味精，生抽，胡椒粉，糖腌会，包菜切碎后加些植物油，锁住水分，包的时候就不容易出水
2
将配料加入腌好的肉馅中，顺一个方向搅匀，放入冷冻室
3
开始做饺子皮，面粉中慢慢加入热水，用筷子搅，面粉变成小块状后，将面粉揉成团
4
揉成光滑的面团即可，静置十五分钟左右
5
将面团揉成长条，切成均匀的小块，撒些干面粉，摁扁，用擀面杖慢慢擀成圆形的薄皮
6
包成自己喜欢的形状
7
水开后，上锅大火蒸15分钟即可

本次制作《猪肉包菜饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

下饭菜减肥其他点心中秋糖水青团米养肾养血益智补脑小雪烛光晚餐烤箱菜壮阳利尿河南小吃谷雨壮腰健肾