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醉麸拌毛豆
醉麸拌毛豆
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 04:36:35 热度:3661℃
4张图片
“
醉麸很咸哦,下饭饭特棒。。。
”
食材明细
主料
毛豆
330克
醉麸
适量
辅料
鸡精
适量
芝麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
醉麸拌毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆、醉麸
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将醉麸撕成小块,待用。
4
将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5
焯开至断生、捞出。
6
放入大碗中,晾凉。
7
接着,将撕开的醉麸合入晾凉好的毛豆中。
8
然后,加适量的鸡精。
9
加适量的芝麻油。
10
拌匀,即成。
本次制作《醉麸拌毛豆》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
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