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剁椒虾潺

收录时间：2021-11-19 04:34:07 热度：2937℃

剁椒虾潺的做法

4张图片

食材明细

主料

虾潺 370克

辅料

剁椒适量
姜片适量
葱花适量

配料

料酒适量
盐少许
鸡精少许

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒虾潺的做法步骤

1
材料：虾潺（已洗净）
2
剁椒、姜片、葱花
3
将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。
6
翻动一下。
7
接着，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。
8
然后，加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后，搁入葱花，即成。
12
出锅，装盘。

本次制作《剁椒虾潺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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