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红烧鸡爪
红烧鸡爪
花鱼儿
收录时间:2024-05-16 02:16:21 热度:4945℃
4张图片
食材明细
主料
鸡爪
190克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
配料
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
两小块
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鸡爪的做法步骤
1
材料:鸡爪(已焯水)、桂皮、大料
2
将已焯水的鸡爪放入清水锅中。
3
搁入桂皮和大料。
4
加适量的料酒。
5
煮开。
6
接着,加适量的老抽。
7
加入两小块冰糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味,煮开。
11
然后,煮至汤汁快要收干,即成,
12
盛出,装入碗中。
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
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