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收录时间:2024-05-16 02:16:21      热度:4945℃
红烧鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧鸡爪的做法步骤

  • 红烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    材料:鸡爪(已焯水)、桂皮、大料
  • 红烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    将已焯水的鸡爪放入清水锅中。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    搁入桂皮和大料。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    煮开。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的老抽。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:7
    7
    加入两小块冰糖。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:9
    9
    加适量的鸡精。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:10
    10
    调味,煮开。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:11
    11
    然后,煮至汤汁快要收干,即成,
  • 红烧鸡爪的做法步骤:12
    12
    盛出,装入碗中。
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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