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肠血汤
肠血汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 04:28:32 热度:8995℃
4张图片
食材明细
主料
鹅肠
110克
鹅血
245克
辅料
干辣椒
适量
葱花
适量
配料
生抽
适量
椒盐
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肠血汤的做法步骤
1
材料:熟鹅肠、鹅血
2
干辣椒(已剪碎)、葱花
3
将鹅血放在案板上切开,待用。
4
将熟鹅肠放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。
6
随后,下入切好的鹅血翻炒一下。
7
接着,加入一些水煮开。
8
然后,合入切好的鹅肠煮开。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的椒盐。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味翻匀,搁入葱花,即成。
14
盛出,装入碗中。
本次制作《肠血汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
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