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野山椒拌木耳
野山椒拌木耳
重庆妹er
收录时间:2021-11-19 04:28:04 热度:1938℃
1张图片
食材明细
主料
干木耳
适量
辅料
泡山椒
适量
小红椒
适量
杭椒
适量
白芹菜
适量
香菜
适量
配料
鸡精
适量
芝麻香油
适量
李锦记凉拌汁
适量
白糖
适量
美食特点
超辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
野山椒拌木耳的做法步骤
1
泡山椒 小红椒 杭椒全部剪成小粒状 倒入适量的泡山椒水制成碗汁备用。
2
芝麻香油
3
凉拌汁
4
木耳用开水泡发洗净
5
dsd酸
6
锅烧开水加入洗净的木耳煮好
7
煮好的木耳捞出放入凉开水中(这个步骤能是木耳保持脆感)
8
芹菜洗净切段
9
飞水捞出沥干
10
芹菜和木耳放入器皿中,加入鸡精 碗汁 香菜 芝麻香油 李锦记凉拌汁拌均即可
11
辣得爽口,不怎么吃辣的亲们辣椒可以减半。。。
本次制作《野山椒拌木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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