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肉滑讓双菇
肉滑讓双菇
Flyer菲儿
收录时间:2022-11-30 22:06:28 热度:453℃
1张图片
“
这个菜简单又有营养!值得推荐给大家。呵呵,这个菜蒸煮焖都可以!
听说菇有防癌作用,吃多点有益健康!
”
食材明细
主料
香菇
适量
蘑菇
适量
猪肉滑
适量
辅料
淀粉
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉滑讓双菇的做法步骤
1
把菇洗干净,把脚切掉。
2
把菇脚剁碎,放到已经绞好肉呢,搅拌均匀。
3
把肉让进菇里,用汤匙压实,大火蒸10分钟。
4
把蒸出来的汁倒入锅里,加入加酱油和耗油的淀粉水。
5
把煮好的汁,淋在菇上面就可以啦。
制作小窍门
1.我这里的肉滑是已经伴好味道啦,所以不需要家调味!
2。自己做的肉滑方法,把肉剁碎,加入盐,油,淀粉,鸡蛋,葱花搅拌均匀!
菜谱标签:
热菜
老人
客家菜
午餐
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