菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭

深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭

收录时间：2025-07-23 21:16:10 热度：9064℃

深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭的做法

2张图片

“ 欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！ ”

食材明细

主料

米饭 1碗

辅料

玄米茶 5克
茉莉花茶 3克
金桔 1颗
米果 3勺
海苔丝 1簇
飞鱼籽 适量

配料

寿司酱油 2勺
芥末适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭的做法步骤

1
准备好所有食材
2
米饭煮完，让其冷却到30-40度
3
玄米茶和茉莉花茶倒入茶壶
4
90度左右的沸水冲泡
5
约5分钟，茶香飘出，让其冷却到40-60度左右
6
米饭一圈放上米果
7
饭堆中间放些海苔丝
8
切成细丝的金桔
9
一勺飞鱼籽，滗去茶叶，用茶水淋在饭堆旁边的米果上
10
吃的时候，淋上酱油，放入芥末，拌开即可品尝

制作小窍门

米饭的温度和茶水不宜太烫，夏季可用隔夜饭，用90度茶水直接冲泡

本次制作《深夜食堂——飞鱼籽茶泡饭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜朋友聚餐日本料理米饭午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

高档蛋糕卷防辐射北京菜韩国料理清明元宵意大利菜养颜护肝明目主食惊蛰春节贴秋膘御寒婚宴春季食谱抗过敏