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酸带豆炒毛豆
酸带豆炒毛豆
花鱼儿
收录时间:2021-11-19 04:27:47 热度:8092℃
4张图片
食材明细
主料
毛豆
255克
酸带豆
115克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸带豆炒毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆、酸带豆
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将酸带豆放在案板上切碎,待用。
4
将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5
焯开、至断生,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8
然后,加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
本次制作《酸带豆炒毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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