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糖醋黑鲳鱼

收录时间：2023-01-01 18:57:08 热度：2739℃

糖醋黑鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鲳鱼 2条

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

料酒适量
老抽少许
香醋适量
白糖适量
盐少许
鸡精少许

美食特点

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋黑鲳鱼的做法步骤

1
材料：黑鲳鱼（已洗净）
2
烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3
随后，搁入姜片，加适量的料酒。
4
接着，加入适量的水煮开。
5
然后，加少许老抽。
6
加适量的香醋。
7
加两勺白糖。
8
加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
12
出锅，装盘。

本次制作《糖醋黑鲳鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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