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蒜苗烧豆腐
蒜苗烧豆腐
胡桐小橘子
收录时间:2021-11-19 04:19:53 热度:2111℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
蒜苗
适量
辅料
老干妈
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜苗烧豆腐的做法步骤
1
蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗
2
蒜苗洗净、豆腐一块洗净
3
蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上
4
锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味
5
加入蒜苗蒜颈部分炒出香味
6
加入豆腐
7
加入适量温水或者高汤
8
大火烧开,加入一勺白糖
9
烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶
本次制作《蒜苗烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
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