菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芒果冰粽

芒果冰粽

勇的家妮儿

收录时间：2021-11-19 04:19:31 热度：384℃

芒果冰粽的做法

1张图片

食材明细

主料

西米适量
粽子叶 适量

辅料

芒果适量

配料

果糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

芒果冰粽的做法步骤

1
芒果划开，削开成小丁
2
西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个芒果丁，加入7成满西米，再放入芒果丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。
3
上锅蒸30分钟
4
做好的芒果冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！热吃凉吃都行！我加了点儿糖桂花，那叫一个字：香！

制作小窍门

1：干粽子叶需提前泡一下；
2：西米不要揉搓；
3：放入漏斗要饱满结实；
4：包扎要紧实。

本次制作《芒果冰粽》所使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

提高免疫力汤羹懒人食谱养肝乳酪蛋糕外国美食益寿止血调理夏季食谱徽菜感恩节月饼五谷杂粮防雾霾白露东北菜大暑 BBQ